Fremgangsmåde:
l. Steg kødet i ca. 3-4 minutter på hver side og krydr med salt og peber.
2. Kog kartoflerne i ca. 25 minutter og sæt dem i en forvarmet ovn på ca.
200 gr. og bag dem i ca. 20 minutter.
Tilbehør:
Broccoli salat
Hans Andersen 2016
|
Ingredienser:
-
4 steaks
-
50 gr. margarine/olie
-
salt & peber
-
-
Bagte kartofler:
-
100 gr. smør
-
1 fed hvidløg
-
1 bdt. persille
-
salt
|