| Fremgangsmåde:
Kog pastaen og kom i et stort fad med høje kanter.
Del porrer på langs og skær i små stykker. Koges møre.
Rens og snit peberfrugt og kom i pastaen sammen med porrer og skinketern.
Hæld fløde, revet ost og salt/peber over retten og bland godt sammen.
Sættes i ovnen ved 200 gr. i ca. 50-60 min....indtil fløden er trukket godt ind i pastaen......rør indimellem, så den øverste pasta ikke bliver brun.
Serveres med flutes.
|
Ingredienser:
-
500 g. pasta f.eks skruer
-
2 Porrer
-
1 Grøn peberfrugt
-
2 Pk. skinketern
-
1 Ps. revet ost
-
1 L. fløde (kan blandes med mælk eller madlavningsfløde så retten ikke bliver for fed)
-
Salt/peber
-
-
Grov flutes
-
|
