Bland mel og havregryn i en skål. Gnid smørret i, til massen er
grynet.

Rør farinen i og pres halvdelen af dejen ned i en smurt, firkantet form (ca. 18x18 cm).

Dæk med frugtpålægget og dryp med honning.

Pres resten af dejen over og lad kagen bage i en 190 grader varm ovn i ca. 40 minutter.

Skær kagen i 12 aflange stykker, mens den er varm. Lad den køle i
formen.