1. Æggehviderne piskes stive, derefter røres melis forsigtigt i, til sidst de øvrige ingredienser.

2. Sættes på plade med bagepapir med 1 teske. Derefter i en 200 grader varm ovn, i midten bages ca. 12 min.

3. I varmlufts ovn 175-180 grader.

4. Hvis man vil have chokolade på, skal det på straks det er kommet ud af ovnen, så det kan smelte ned i kagen.

5. Endvidere kan der puttes mandler, rosiner, nødder eller hvad man har lyst til i dejen.


Energi: pr. 100 g : 1199 KJ. pr. stk. 255 KJ
Kulhydrater: 83,4 %
Fedt: 5,4 %
Proteiner: 11,2 %