Fremgangsmåde:
Del æg i blommer og hvider
Pisk 2 af hviderne stift.
Pisk 1 spk. flormelis i hviderne.
Pisk blommer, 4 spk. flormelis og
vanillekort/sukker hvidt.
Pisk fløde. Vend blommerne forsigtigt i
piskefløden med en dejskraber.
Vend hviderne i råcremen.
Tilsæt chokoladen og kom det hele i en form (ca. 1 1/2 ->2 liter.
Fryses tildækket. Dette tager ca. 5 timer. Rør et par gange i starten, og
skrab lidt langs siderne af formen.
|
Ingredienser:
-
1/2 Liter Piskefølde
-
4 Stk Æg
-
5 id26 Flormelis
-
1 Stk Stang vanile eller
-
Vanillesukker
-
125 Gram Mørk Chokolade
|