Vask grundigt kartofflerne med skræl, kog dem i 20 minutter.

Imens de koger forbered salat. tag det gule af sellerien (det er det bedste) og snit det i strimler.
hæld ca. 2 spsk. olivienolie over.

Skær peberfrugten i tern.

Varm en grillpande i fem minutter og gnub noget olivienolie på filletterne, put tunfiletterne på en grillpande ca. 1min. på hver side så den lige bliver lidt rød inde i midten, alt efter smag.

Tag de kogte kartoffler varme og kværn noget salt og peber over ca. 1 spsk af hver.

Hæld oliven olie over og bland det hele sammen med salaten. Til sidst lægger man fint tunfiletterne, ovenpå og serverer.