Opløs gæren i vand og rør salt og olie i.

Kom alt pizzamelet i og rør med en ske, bliv ved med at komme mere mel i og røre i dejen, til du ikke kan dreje skeen rundt mere.

Hæld dejen ud på bordet, ælt mel i til den slipper fingrene. Lad dejen hæve under et fugtigt klæde i ca. 30 min.

Tænd ovnen på 200 grader

Drys mel på bordet og rul dejen ud til en stor bund. Bunden skal være ca. 1/2 cm. tyk.

Læg bunden på en plade m. bagepapir.

Smør tomatsovsen på bunden, drys m. halvdelen af osten, læg resten af fyldet på, drys resten af osten på og slut af med oregano.

Bages ca. 20 min. til osten bobler og er gylden.

Rasmus 6X