1. Kom alle ingredienserne i en gryde og varm det langsomt op under omrøring. Rør indtil ingredienserne er blødt op.

2. Kom mængden i to aluforme a´ ca. 5 dl. størrelse

3. Bag postejen i vandbad i ca. 1 time i en forvarmet ovn på 200 grader.

Hans Andersen 2006