| Fremgangsmåde:
1. Fjern kernehuset med et udstiksjern eller en kartoffelskræller.
2. Fyld halvdelen af marcipanen i æblerne.
3. Dryp godt med sirup ca. 1 tsk. pr. æble og kom resten af marcipanen i hullet - der må godt være top på.
4. Bag æblerne i en forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 20 min.
5. Smag yoghurten til med kaffesirup - ca. 1/4 dl. og server cremen til æblerne
Hans Andersen 2006
|
Ingredienser:
-
4 stk. Flotte røde eller grønne æbler
-
100 g. Marcipan
-
1 lille flaske Kaffesirup med ingefær og kardemommesmag.
-
200 g. Græsk yoghurt
|
