www.sb3.dk

Startside

- Sidste nyt

Mette

- Billeder fra mit første år

Birger

- Dagbog fra Irak/ Afghanistan
- Dagbog Kosovo 2008

Opskrifter

- Opskrifter
- Frederikshavn Madforening

Brombær med råcreme

Antal personer:	4
Tilberedningstid:	30 min.
Oprettet:	03-11-2010

FremgangsmÃ¥de:

1. Bærrene drysses med sukker. De skal trække i 10 minutter.

2. Rør æggeblommerne med sukker og vanillesukker og tilsæt den stiftpiskede fløde.

3. Bærrene fordeles i 4 skåle og råcremen serveres til. Pyntes evt. med limefrugt skåret i skiver.

Hans Andersen 2010
Hans Andersen 2019

Ingredienser:

500 g. Brombær, friske/frosne
4 spsk. Sukker
Råcreme:
2 Æggeblomme, pasteuriseret
2 spsk. Sukker
1/2 spsk. Vanillesukker
2.5 dl. Piskefløde 38%
1 Lime frugt