Mælken kommes i en gryde og bringes til kogepunktet.

En gryde med vand bringes i kog og pastaen koges efter anvisning på pakken.

Maizena udrøres i vandet til der ikke er flere klumper.

Saucen jævnes.
Krydderier og ost tilsættes, og saucen simrer i ca. 2 minutter.

Skinken skæres i tern og tilsættes saucen, og koger med i ca. 2 minutter.

Saucen er klar til at servere med den nykogte pasta.