www.sb3.dk
- Sidste nyt
- Billeder fra mit første år
- Dagbog fra Irak/ Afghanistan
- Dagbog Kosovo 2008
- Opskrifter
- Frederikshavn Madforening

Hovedretter

1. Abehjerne ( pastaret)
 
2. Amagergryde m. oksekød
 
3. Amerikansk farsbrød ( Fedtfattig )
 
4. Andesteg 1
 
5. Andesteg 2 Andesteg 2
 
6. Annis Pølseret Annis Pølseret
 
7. Asiatisk karrygryde Asiatisk karrygryde
 
8. Asiatisk Kylling m. chutney Asiatisk Kylling m. chutney
 
9. Asiatiske Krebinetter
 
10. Baconbøf m. tomatsauce Baconbøf m. tomatsauce
 
11. Baconæggekage Baconæggekage
 
12. Bagt hel pink laks Bagt hel pink laks
 
13. Bagt laks m. parmaskinke og råstegte kartrofler
 
14. Bagte hvidløg
 
15. Bagte kartofler med ost
 
16. Balkan-Kartofler
 
17. Balkanfrikadeller
 
18. Beanaise Sauce m/fløde Beanaise Sauce m/fløde
 
19. Bearnaise sauce med fløde
 
20. Bechamelsauce
 
21. Benløse fugle samt salat med mormordressing. Benløse fugle samt salat med mormordressing.
 
22. Beuf stroganoff
 
23. Blue cheeseburger
 
24. Bokajs koteletter i fad Bokajs koteletter i fad
 
25. Boller i carry 1
 
26. Boller i karry 2
 
27. Boller i karry 3 Boller i karry 3
 
28. Boller i karry 4
 
29. Bondeomelet med bacon
 
30. Bondeomelet med skinke
 
31. Braiseret hvidkål med kalvebacon
 
32. Brasede kartofler
 
33. Brunede kartofler Brunede kartofler
 
34. Brygeres gryde
 
35. Brændende kærlighed
 
36. Brændende kærlighed med mos
 
37. Burger 8 stk
 
38. Burger med pickles
 
39. Burrito Ultimo Burrito Ultimo
 
40. Butterdejspakker med feta
 
41. Bådekartofler med paprika
 
42. Bøf med parmesan
 
43. Bøf og bacon i stanniol
 
44. Bøfsandwich på en anden måde Bøfsandwich på en anden måde
 
45. Calzone med parmaskinke og mozzarella
 
46. Carbonara Classico Carbonara Classico
 
47. Cheeseburgerfad Cheeseburgerfad
 
48. Chili Con Carne
 
49. Citronlaks med salsa Citronlaks med salsa
 
50. Coleslaw
 
51. COQ AU VIN COQ AU VIN
 
52. Culottesteg med bearnaisesauce Culottesteg med bearnaisesauce
 
53. Dampet Kyllingebryst m. kapersmos og porresauce Dampet Kyllingebryst m. kapersmos og porresauce
 
54. Dansk Hakkebøf Dansk Hakkebøf
 
55. Drengerøvsgryde Drengerøvsgryde
 
56. Durum pandekage
 
57. Dyreragout Dyreragout
 
58. Dyreryg
 
59. Efterårsgryde Efterårsgryde
 
60. Eksotisk kylling
 
61. Eksotisk mørbrad Eksotisk mørbrad
 
62. Elggryde m. Enebær Elggryde m. Enebær
 
63. Enebær gryde m. bagt kartoffelmos Enebær gryde m. bagt kartoffelmos
 
64. Enebærgryde med bagt kartoffelmos
 
65. Engelsk Bøf Engelsk Bøf
 
66. Estragonkylling med moderne mormorsalat Estragonkylling med moderne mormorsalat
 
67. Fadkoteletter med stegte bananer
 
68. Fadkylling
 
69. Fantastiske kalkun eller kylling i cola
 
70. Fars gryde Fars gryde
 
71. Farsbrød m. gorgonzola Farsbrød m. gorgonzola
 
72. Farsbrød m. pølser og bacon
 
73. Farsbrød med ost og skinke
 
74. Farserede Porre Farserede Porre
 
75. Farseret Kylling Farseret Kylling
 
76. Fasan m. dadler og portvinsauce Fasan m. dadler og portvinsauce
 
77. Fasaner m. frugtkompot Fasaner m. frugtkompot
 
78. Favoritgryde
 
79. Fedtfri Pomfritter
 
80. Festlig Farsret
 
81. Fisk i fad
 
82. Fiskefad med rejer Fiskefad med rejer
 
83. Fiskefrikadeller
 
84. Fiskefrikadeller m. remouladesovs
 
85. Flirtende frikadeller
 
86. Flæskesteg Flæskesteg
 
87. Flødekartofler
 
88. Forloren Hare 2
 
89. Forloren hare 3 Forloren hare 3
 
90. Forloren hare m ribs-flødesovs
 
91. Forloren hare med sellericreme Forloren hare med sellericreme
 
92. Forloren Hare med spæk
 
93. Forslag til Madpakken
 
94. Fransk Bøf
 
95. Fransk kartoffelgratin Fransk kartoffelgratin
 
96. Frikadeller fedtfattige
 
97. Frikadeller i ovn
 
98. Frikadeller med kold kartoffelsalat
 
99. Frikadeller med Rød peberfrugt sovs Frikadeller med Rød peberfrugt sovs
 
100. Frisk pasta med kalkun og soya
 
101. Frisk pasta med kødsovs i ovn
 
102. Fyldt bøf ala Sebbe Fyldt bøf ala Sebbe
 
103. Fyldt kyllingefilet m. spinat og ost Fyldt kyllingefilet m. spinat og ost
 
104. Fyldt svinemørbrad Fyldt svinemørbrad
 
105. Fyldt svinemørbrad med æbler, bacon og soltørrede Fyldt svinemørbrad med æbler, bacon og soltørrede
 
106. Fyldte bagekartofler
 
107. Fyldte bagte kartofler Fyldte bagte kartofler
 
108. Fyldte Kalkunruller m. ris/karrysauce Fyldte Kalkunruller m. ris/karrysauce
 
109. Fyldte Karbonader Fyldte Karbonader
 
110. Fyldte Rødspætter Fyldte Rødspætter
 
111. Fyldte tomater med oksekød
 
112. Gammeldags grydestegt Dyrekølle m. vildtkompot Gammeldags grydestegt Dyrekølle m. vildtkompot
 
113. Gissau
 
114. Glaseret berberiandebryst med rösti
 
115. Glaseret Hamburgerryg m. fransk kartoffelgratin Glaseret Hamburgerryg m. fransk kartoffelgratin
 
116. Gratin m. Kylling og Ris Gratin m. Kylling og Ris
 
117. Grillede svinekoteletter med kartoffelmos
 
118. Grillspyd med oksekød
 
119. Grillstegt laks m. grønne bønner og kartoffelbåde Grillstegt laks m. grønne bønner og kartoffelbåde
 
120. Gryderet à l'espagnole
 
121. Gryderet med broccoli og skinke
 
122. Gryderet med hakket oksekød
 
123. Grydestegt kylling med æbler og fennikel Grydestegt kylling med æbler og fennikel
 
124. Grydestegte Duer (tamduer) Grydestegte Duer (tamduer)
 
125. Græsk farsbrød Græsk farsbrød
 
126. Græsk farsret
 
127. Græsk Moussaka Græsk Moussaka
 
128. Græske bøffer
 
129. Græske fadkoteletter
 
130. Græske kartofler
 
131. Grøn karry kylling
 
132. Grønsager med ostesauce
 
133. Grøntsagstærte med kylling
 
134. Guacamole Guacamole
 
135. Gårdmandens pølsegryde
 
136. Hakkebøf
 
137. Hakkebøf med bacon Hakkebøf med bacon
 
138. Hakket oksekød med kartoffellåg
 
139. Hakket oksekødscurry fra Sri Lanka Hakket oksekødscurry fra Sri Lanka
 
140. Hakketournedos
 
141. Hamburgerryg i skiver Hamburgerryg i skiver
 
142. Hamburgerryg med grønlangkål & brunede kartofler
 
143. Helleflynder i tomatsovs Helleflynder i tomatsovs
 
144. Herregårdskotelt
 
145. Himmelske karrykoteletter i fad Himmelske karrykoteletter i fad
 
146. Hjemmelavet kartoffelsalat
 
147. Hjortemedaljoner m. brombærsauce Hjortemedaljoner m. brombærsauce
 
148. Hurtig kinesisk gryde (svine- eller kalkunkød)
 
149. Husets Risotto Husets Risotto
 
150. Hvidkåls salat
 
151. Hvidløgspasta
 
152. Hvidløgsstegte kartofler Hvidløgsstegte kartofler
 
153. Hyggefad med kylling og broccoli Hyggefad med kylling og broccoli
 
154. Ild i Røret Ild i Røret
 
155. Indbagt hamburgerryg Indbagt hamburgerryg
 
156. Indbagt kyllingebrystfilet m. champignoncreme
 
157. Indbagt mørbrad 1
 
158. Indbagt mørbrad 2
 
159. Indbagt mørbrad 3 Indbagt mørbrad 3
 
160. Indbagt mørbrad 4 Indbagt mørbrad 4
 
161. Indbagt mørbrad med hvidkål Indbagt mørbrad med hvidkål
 
162. Indisk Fisk Indisk Fisk
 
163. Indisk korma-kylling
 
164. Indonesisk kylling
 
165. Italiensk farsrulle Italiensk farsrulle
 
166. Italiensk Mørbrad Italiensk Mørbrad
 
167. Italiensk æggekage
 
168. Italienske frikadeller med pasta og flødesauce Italienske frikadeller med pasta og flødesauce
 
169. Italienske Hakkebøffer m. bagte rodfrugter Italienske Hakkebøffer m. bagte rodfrugter
 
170. Italienske Krebinetter
 
171. Janssons Fristelse
 
172. Julekalkun Julekalkun
 
173. Kalkun A´la Orange
 
174. Kalkungryde Kalkungryde
 
175. Kalkunschnitzler m. sennepssauce Kalkunschnitzler m. sennepssauce
 
176. Kalkunstrimler med sennepsfløde
 
177. Kalvemedaljoner med kartoffelkage Kalvemedaljoner med kartoffelkage
 
178. Kalveroulader m. flødeost og krydderurter Kalveroulader m. flødeost og krydderurter
 
179. Kalveruller m. ost og skinke
 
180. Kalveschnitzel Kalveschnitzel
 
181. Kaningryde
 
182. Karbonader Karbonader
 
183. Karbonader m. Krydderurter Karbonader m. Krydderurter
 
184. Karry/kokos-kylling
 
185. Karrykrydrede kyllingelår
 
186. Kartoffel risotto
 
187. Kartoffel rösti med gulerødder Kartoffel rösti med gulerødder
 
188. Kartoffel- fetaostfrikadeller
 
189. Kartoffel-lasagne Kartoffel-lasagne
 
190. Kartoffelgratin
 
191. Kartoffelgullasch
 
192. Kartoffelmedaljer
 
193. Kartoffelmos
 
194. Kartoffelmos og kødsovs i fad
 
195. Kina gryde i sur sød sovs
 
196. Kinesiske nudler i kokosmælk
 
197. Klostergryde Klostergryde
 
198. Kong Frederiks livret Kong Frederiks livret
 
199. koteletter i fad med svampe koteletter i fad med svampe
 
200. krebinetter med ost og skinke
 
201. Krebsepande Krebsepande
 
202. Krondyrgryde Krondyrgryde
 
203. Krydrede Lammefrikadeller m. ovnbagt feta og græsk Krydrede Lammefrikadeller m. ovnbagt feta og græsk
 
204. Krydret gris a la brændende kærlighed Krydret gris a la brændende kærlighed
 
205. Krydret Hakkebøf m. bløde løg Krydret Hakkebøf m. bløde løg
 
206. Kudustaks i portvinssauce Kudustaks i portvinssauce
 
207. Kylling i fad Kylling i fad
 
208. Kylling i hvidvin
 
209. Kylling i sur-sød sauce Kylling i sur-sød sauce
 
210. Kylling lasagne Kylling lasagne
 
211. Kylling m. safranris og ærter
 
212. KYLLING MED ØL I RØV
 
213. Kylling pépitoria Kylling pépitoria
 
214. Kyllingefiletstykker i karry-kokos sauce Kyllingefiletstykker i karry-kokos sauce
 
215. Kødpirogger med gulerods-/agurkestave
 
216. Køkkenmongolens scoremiddag
 
217. Laks m. Spinatris Laks m. Spinatris
 
218. Laks m. ærtepure´ Laks m. ærtepure´
 
219. Laksefilet stegt på citronskiver
 
220. Lasagne
 
221. Lasagne italienne Lasagne italienne
 
222. Lasagnette sb3´s hjemmelavede Lasagnette sb3´s hjemmelavede
 
223. Lenes Spinat Kaos
 
224. Leverpostej
 
225. lynstegt svinekød med grøntsager lynstegt svinekød med grøntsager
 
226. Lækre madpandekager
 
227. Mac ‘n’ Cheese Mac ‘n’ Cheese
 
228. Maja´s Marinerede mørbrad
 
229. Maja´s Tortellini
 
230. Majspandekager
 
231. Maj´s gryde
 
232. Malta Kylling Malta Kylling
 
233. Meget nem Pizzabund
 
234. Mette Nuggets Mette Nuggets
 
235. Mexicanske bøffer
 
236. Mexikansk Kyllingelasagne Mexikansk Kyllingelasagne
 
237. Millionbøf med cocktailpølser og bacon
 
238. Mørbrad i appelsinsauce
 
239. Mørbrad i vildtsauce m. porre og enebær Mørbrad i vildtsauce m. porre og enebær
 
240. Mørbrad som Vildt Mørbrad som Vildt
 
241. Mørbrad stegt som vildt
 
242. Mørbradbøffer a la Provence Mørbradbøffer a la Provence
 
243. Mørbradgryde m. Ris Mørbradgryde m. Ris
 
244. Nakkefilet stegt som vildt Nakkefilet stegt som vildt
 
245. Nakkekoteletter i fad
 
246. Oksegryde med øl og kanel Oksegryde med øl og kanel
 
247. Oksekød i wok
 
248. Oksekød i wok kogt i kokosmælk
 
249. Oksekødsfyld til echiladas og tacos
 
250. Oksemørbrad med rødvinssauce
 
251. Orientalsk Gryde
 
252. Orientalsk Mørbrad
 
253. Ostegratinerede Svinekoteletter
 
254. Ostegratineret skinkechnitzel med Champignon Ostegratineret skinkechnitzel med Champignon
 
255. Ovnbagte nudler fra Rom
 
256. Ovnestegt ørred på citronskiver Ovnestegt ørred på citronskiver
 
257. Ovnret med hakket oksekød, tomat og champignon
 
258. Ovnret med squash Ovnret med squash
 
259. Ovnstegt Hvidløgskylling m. græske kartofler Ovnstegt Hvidløgskylling m. græske kartofler
 
260. Ovnstegt kylling m/citron og rød majosauce
 
261. Pande Gullasch Pande Gullasch
 
262. Pandekager m. rejefyld
 
263. Paneret stegt flæsk
 
264. Paprika-koteletter
 
265. Paprikagryde Paprikagryde
 
266. Parmasankylling med rosmarinkartofler og bønner
 
267. Parmesangratineret cannelloni Parmesangratineret cannelloni
 
268. Peberbøffer
 
269. Perker Pandekager Perker Pandekager
 
270. Pestobrød
 
271. Pizza med oksekød Pizza med oksekød
 
272. Pizza med skinke og pepperoni
 
273. Plys Mix
 
274. Porretærte på pastabund
 
275. Portergryde Portergryde
 
276. Portions pizza og salat Portions pizza og salat
 
277. Poussiner med frugt Poussiner med frugt
 
278. Provencekylling
 
279. Pølseret
 
280. Rejecurry fra Sri Lanka Rejecurry fra Sri Lanka
 
281. Ribbensteg med fyld
 
282. Rigtig Italiensk Pizza Rigtig Italiensk Pizza
 
283. Rijstaffel
 
284. Risengrynsklatter
 
285. Risotto med oksekød
 
286. Roastbeef m. portvins- og rosmarinsauce Roastbeef m. portvins- og rosmarinsauce
 
287. ROOTZA – PIZZABUND
 
288. Råstegte Kartofler m. ærter Råstegte Kartofler m. ærter
 
289. Rødspætte, rugmelsstegt
 
290. Rødvinsmarinade til oksekød
 
291. Rødvinssauce
 
292. Rødvinssovs
 
293. Samsø Laks m. Hvidvinsauce
 
294. Sanne`s kyllingepasta GUF
 
295. Sennepskoteletter
 
296. Sidse's ovnret
 
297. Sigøjnerschnitzel Sigøjnerschnitzel
 
298. Skiden Æg
 
299. Skinkebrød Skinkebrød
 
300. Skinkebøffer med sennepssauce og saltkartofler Skinkebøffer med sennepssauce og saltkartofler
 
301. Skipperlabskovs 1
 
302. Skipperlabskovs 2 Skipperlabskovs 2
 
303. Skovhuggerens livret
 
304. Soja-marinade
 
305. Sorte Gryde Sorte Gryde
 
306. Sovs med Rød peberfrugt Sovs med Rød peberfrugt
 
307. Spanske Svinekoteletter
 
308. Spejlæg
 
309. Springbuk Steak Springbuk Steak
 
310. Stegt flæsk med persillesovs
 
311. Stegt lammekølle Stegt lammekølle
 
312. Stegt Torskefilet
 
313. Stegte ål med stuede kartofler Stegte ål med stuede kartofler
 
314. Stegte Ål med Stuvede Kartofler Stegte Ål med Stuvede Kartofler
 
315. Strudsesteaks i portvinssauce Strudsesteaks i portvinssauce
 
316. Svensk juleskinke med gratin Svensk juleskinke med gratin
 
317. Svensk pølseret med rød peber
 
318. Svensk Torskefad
 
319. Svenske kødboller
 
320. Svinekød Ungarn
 
321. Svinemørbrad i fad Svinemørbrad i fad
 
322. Sydhavskylling Sydhavskylling
 
323. Sydstats-pølsegryde Sydstats-pølsegryde
 
324. Tarteletter med høns & asparges Tarteletter med høns & asparges
 
325. Thai Suppe m. Kylling Thai Suppe m. Kylling
 
326. Timiankrydret kalkunfars i pose
 
327. Tina´s Pandekager Tina´s Pandekager
 
328. Torsk i fad Torsk i fad
 
329. Torskefilet i Tomatflødesovs
 
330. Torskefilet m. Kartoffelmos Torskefilet m. Kartoffelmos
 
331. Torskesalat
 
332. Tortillasbrød hjemmelavet
 
333. Tryllekartofler Tryllekartofler
 
334. Ungarnsk Gullasch
 
335. Vildand (20 pers.) Vildand (20 pers.)
 
336. Whiskey sauce Whiskey sauce
 
337. Wokret med svinekød Wokret med svinekød
 
338. Wokstegt Hakket Oksekød mm. Wokstegt Hakket Oksekød mm.
 
339. Zebra steak med bagte kartofler Zebra steak med bagte kartofler
 
340. Æbleflæsk - Maries
 
341. Æbler bagt med marcipan
 
342. Æggekage med fyld
 
343. Ølgryde med grøn kartoffelmos